« Toutes choses en ce monde sont exposées au contact de la force, sans aucune exception, sinon celle de l’amour. » Simone Weil, Ecrits historiques et politiques Une éternité que je n’avais pas mis les pieds dans la capitale. Presqu’un an à vrai dire. Je l’avais quittée… Lire plus
« Après l’amour, il n’y a plus que le sel des larmes. » Joël Dicker, La Vérité sur l’affaire Harry Quebert Les choses les plus simples sont bien souvent les meilleures et ces petits sablés n’échappent pas à la règle. J’ai d’abord pensé à faire quelque chose… Lire plus
Cette semaine fut bien dense pour moi, jugez plutôt: partiels (avec un gros S), entretiens (avec un S également) pour un job et mes 25 ans.. rien que ça en 7 petits jours! Je n’ai donc pas eu beaucoup le temps de cuisiner pour mon plus… Lire plus
« Ce parfum avait de la fraicheur ; mais pas la fraîcheur des limettes ou des oranges, pas la fraîcheur de la myrrhe ou de la feuille de cannelle ou de la menthe crépue ou des bouleaux ou du camphre ou des aiguilles de pin, ni… Lire plus
Je me rappelle très bien le bruit des gouttes sur la toiture, le bruit des gouttes sur les feuilles des arbres, le regard perdu vers les toits gris et mouillés, et le bouquin de 300 pages à ficher pour les jours suivants et qui n’avance… Lire plus
« Il y’avait des feuilles partout. Autour d’elle, à ses pieds, sur le lit. J’en ai pris une au hasard: pique-niquer, faire la sieste au bord d’une rivière, manger des pêches, des crevettes, des croissants, du riz gluant, nager, danser, m’acheter des chaussures, de la lingerie,… Lire plus
« Le jus d’abricot, c’est parfait. Si elle choisit ça, je l’épouse pensa François. A cet instant précis, Nathalie releva la tête de la carte, comme si elle revenait d’une longue réflexion. La même réflexion qui venait de mener l’inconnu face à elle. « Je vais prendre… Lire plus
« Pourquoi inventerait-on des desserts quand la forêt donne des fruits si bons, si subtils qu’en comparaison nos gâteries sont infectes et grossières ? Pourquoi créerait-on des sauces quand le jus des coquillages mêlé au lait de coco est d’une saveur à reléguer nos sucs de… Lire plus
Le boulghour, nom d’origine turque bulgur, appelé aussi bourghol, boulgour, borghol ou burghul, برغل en arabe, بلغور en persan, булгур en bulgare, est un sous-produit du blé dur débarrassé du son qui l’enveloppe, précuit à la vapeur, séché et, enfin, concassé. Définition de… Lire plus